
Toen we laatst met z’n allen gezellig aan het eten en drinken waren kwamen we op het idee om te experimenteren met het maken van cocktails. Alles wat we in huis hadden hebben we op tafel gezet en we zijn rare combinaties gaan maken. Bij sommige combinaties was het duidelijk waarom dit nooit gedaan werd en andere waren verrassend lekker waaronder deze!
Ipaccino
Ingrediënten:
35ml Disaronno
30ml Citroensap
1/2el Maple syrup
1 Eiwit
4 IJsblokjes
100ml I.P.A
Takje rozemarijn
Bereiding:
Doe de Disaronno, citroensap, maple syrup, eiwit en de ijsblokjes in een cocktail shaker (of glazen pot) en schud flink voor ongeveer een halve minuut tot het een schuimende massa is. Schenk dit in een glas en vul het glas verder met de I.P.A en garneer met het takje rozemarijn.
Genieten!