Deze snack is eenvoudig voor te bereiden en zowel koud als warm lekker. En het is een gerecht waarbij je je kan laten leiden door de ingrediënten die je in huis hebt.

Net als Anne en Boris geniet ook ik van het bereiden van de lekkerste gerechten. Deze week zal ik snack gerechten met jullie delen die je in veel verschillende varianten kunt maken afhankelijk van de ingrediënten die je in huis hebt. Gebruik je fantasie en geniet! De gerechten die ik met jullie deel zijn eenvoudig voor te bereiden en ook de volgende dag nog te eten zodat als je visite hebt je niet lang in de keuken hoeft te staan.

Een wijs man zei me ooit: een dag zonder kip is een week niet geleefd. Als laatste recept in “De week van…. Boris” wil ik graag een recept met jullie delen waarvoor ik inspiratie op heb gedaan tijdens een van mijn reizen naar de Canarische eilanden.